Jelsa Wijnfestival kan een buitengewoon motief zijn voor het huren van appartementen, kamers of vakantiehuizen in Jelsa op Hvar eind augustus. De zon noch zijn bleker, de wind ruwer en de zomer trekt zich langzaam terug uit een lichte, maar gestage, fluistering van de herfst. Toch, hoewel het strand minder druk is, is het eiland klaar voor een nieuw begin, het begin van de oogst. De arme eilandgrond geeft weinig maar wel kostbaars. Het wijnfestival van Jelsa wordt jaarlijks gehouden in het laatste weekend van augustus en is niet alleen een toeristische attractie, maar ook de oprechte ode aan een duizend jaar oude traditie van wijnbouw en de kunst van het maken van topwijnen. Dit zonnigste eiland van Kroatië staat er wereldwijd om bekend. De economie van het eiland Hvar en de stad Jelsa was in het verleden gebaseerd op wijn en wijnbouw, zo zeggen de eilandbewoners zelf “als er geen wijn was, zou er geen Jelsa zijn”. De eerste wijnstokken werden geplant op het eiland Hvar door de Grieken in de 4e eeuw voor Christus, en het dynamische landschap van het eiland bleek ideaal te zijn voor de teelt van verschillende variëteiten: Plavac Mali, Bogdanusa, kuc, parc, muskat, marastina, toscano trebbiano. Merlot, Syrah en Cabernet Sauvignon worden de laatste decennia ook in Jelsa verbouwd.
Twee dagen van het festival bieden een unieke gelegenheid om honingdruppels van wijnboeren te proeven met een overvloedig gastronomisch aanbod van lokale specialiteiten. Het interessante is dat bier tijdens het wijnfestival uitdrukkelijk verboden is! Desalniettemin kun je desgewenst brandewijn proeven uit huishoudens op het eiland, een uniek onderdeel van de Dalmatische gewoonten en een van de warmste uitingen van welkom. De gezelligheid ontbreekt niet; daarnaast is er een muziekprogramma dat tot in de vroege ochtenduren duurt. Touwtrekken, ezelraces, ham verwijderen en andere traditionele spelen zijn een extra motivatie om Jelsa in de nazomer te bezoeken. Liefhebbers van goede wijn en uitstekend entertainment, mis het Jelsa Wijnfestival niet, Hvar wacht op u met een geheven glas!
Lees meer
Lees minder