De Olijvenpaden Supetar is een onweerstaanbare wandeling voor wie het eiland wil leren kennen via de eeuwenlange traditie van olijventeelt en olieverwerking. De olijfolie van Brač is beroemd tot ver in de omtrek en de olijfgaarden van Brač zijn de decoratie en de trots van het eiland dat ademloos achterblijft met zijn schoonheid, maar ook met zijn gastronomie die ondenkbaar is zonder olijfolie. Minder bekend is dat de wieg van de olijven van Brač in Mirca ligt, op 3 kilometer afstand van Supetar. En dit is het startpunt van de olijvenroute. Het pad is niet veeleisend en geschikt voor diegenen die niet op zoek zijn naar een actieve vakantie op Brač. De route is 6 kilometer lang en brengt ons naar de olijfgaarden rond Mirca en Supetar. We gaan door Prihod waar het voormalige irrigatiesysteem zich bevindt, we leren over de verschillende soorten olijven op het eiland Brač en komen iets te weten over de verwerking van deze prachtige toevoeging aan het gezondste dieet ter wereld - de mediterrane keuken. Als we een appartement, kamer of vakantiehuis in Supetar vinden, zullen we de waarde van olijfolie in het dagelijks leven van de eilandbewoners opmerken en de speciale charme die het geeft aan de gerechten van de eilandkeuken. Kom meer te weten over deze traditie en laat het olijvenpad je leiden door de eeuwenoude geschiedenis van het eiland. Maak kennis met de voordelen van olijfolie voor de gezondheid, proef het groene goud van het eiland en beleef veel plezier.
Lees meer
Lees minder