Restaurant Gverović-Orsan Mali Zaton

Als je van Dubrovnik naar Split reist, ongeveer 15 kilometer van Dubrovnik vandaan, is er een kleine plaats genaamd Mali Zaton waar dit geweldige restaurant is. Het heet Gverović-Orsan en het staat al meer dan twintig jaar op de lijst van toprestaurants in Kroatië. Dat is natuurlijk geen toeval. En het is heel begrijpelijk voor iedereen die hier lekkernijen heeft geproefd die de menselijke smaakpapillen zich kunnen voorstellen. Orsan staat bekend om zijn visspecialiteiten en warme zomerdagen worden draaglijker met de beroemde en lichte risotto Gverović-Orsan. Het restaurant bevindt zich in een oud vakantiehuis, vlak bij de zee. Onherhaalbare omgeving vult een strand en een aanlegsteiger in de buurt aan. Dit is de plek waar de kristalzoute zee een honger opwekt die alleen Orsan kan stillen. Je kunt in je zwembroek aan tafel zitten en genieten van de magische recepten van Orsan's chef-koks op basis van de vruchten van de zee. Er is ook een parkeerplaats en een groot terras. De restaurantzaal kan tot 50 gasten voeden en vermaken en is versierd met visserszeilen die het hele verhaal van een geweldig diner in Zaton uniek maken. Dus, als je daar een appartement, kamer of vakantiehuis hebt gehuurd, of in Dubrovnik, mis dan niet om jezelf te verwennen in restaurant Gverović-Orsan, want dit is het restaurant dat lichaam en geest voedt.