Jelsa is rijk aan talloze culturele en erfgoedmonumenten, die je kunt vinden in de kerken, pleinen, parken, Ager (Stari Grad vlakte) en grotten - stuk voor stuk de moeite waard om te verkennen. Als je een accommodatie in Jelsa hebt gehuurd, breng dan zeker een bezoek aan het verlaten dorp Humac, een voormalige herdersnederzetting op 7 kilometer van Jelsa. Sporen van menselijk leven in Humac gaan terug tot de neolithische periode en het dorp was permanent bewoond tot de 17e eeuw, toen de bewoners naar het nabijgelegen dorp Vrisnik verhuisden en alleen terugkeerden voor landbouwwerkzaamheden. Bewijzen van het oude verleden zijn te zien in de grot Grapčeva en in de goed bewaard gebleven stenen huizen, die unieke etnografische monumenten zijn. In Humac vind je ook de Kerk van de Heiligen Johannes en Paulus, een recenter bouwwerk, en je kunt er genieten van een charmant openluchtrestaurant, waar je lokale specialiteiten kunt proeven die onder “peka” (een traditioneel klokvormig kookdeksel) worden bereid. Het dorp komt tot leven op 26 juni, het feest van de heiligen Johannes en Paulus, wanneer de eilandbewoners samenkomen om feest te vieren. Het is belangrijk om te weten dat Humac momenteel geen water of elektriciteit heeft, maar dit versterkt alleen maar de authentieke ervaring van de meest ongerepte plek op het eiland. Zorg er wel voor dat je een fles water meeneemt!